“老蒋多肉”的蒋师傅。
“蒋师傅，这个来一盆。”“这个是母本，用来繁殖，不卖的。”
“蒋师傅，这盆卖吗？”“这个品种只有3个了，也是不卖的。”
……
周六，三墩一个专种多肉的大棚里却顾客络绎不绝，人们正围着主人蒋师傅询问着手中多肉的价格。蒋师傅这个看看，那个瞅瞅，“傲娇”地表示很多都不能卖。
胖乎乎的肉身，肥厚的叶片，不经意开出的小花……近几年，多肉植物开始从日本、韩国、美国等地流行到国内。因其小巧可爱的造型，被许多网友称为治愈系植物而成为新“萌宠”。在办公桌上摆放一盆多肉景观，已经成为小白领们的新潮流。而以种植售卖多肉植物为职业的“蒋师傅”们，也在这几年火了一把，有些人的年收入甚至超百万。
销售额是10年前的40倍 多肉成年轻人的心头好
“肉肉”是爱好者们对多肉植物(也叫多浆花卉)的爱称，指植物营养器官的某一部分，如茎、叶或根显得肥厚多汁的一类植物，全世界共有多肉植物20000余种。像很多人喜欢的那种整株像一朵莲花，但叶片很厚的“石莲花”，也属于多肉植物。把不同造型、不同色彩的多肉植物组合在一起，就是眼下最热销、最文艺、最小清新的“肉肉组盆”了。
作为浙江省最大最早的多肉种植基地，三墩的“老蒋多肉”在杭州的多肉圈子里可以说是赫赫有名。“十几年前，我去广州、厦门那边出差的时候，偶然接触到多肉植物。那时候就对多肉‘一见钟情’了。”从最初开始买多肉种在家里观赏，到退休之后弄大棚大规模种植。主人蒋悦元师傅2003年开始做多肉大棚，到今年已经有11个年头。
记者到访时，年近70的蒋师傅正在棚里观察着最新一批母本的生长情况。“刚开始弄大棚种多肉的时候，确实也看到了一些市场前景。但万万没想到会有那么火的一天。”蒋师傅告诉记者，多肉大概在20年前进入中国市场，相比日本、美国等地方的上百年多肉历史来说非常短。“不过，那时候上海的市场行情就不错，浙江就几乎没有了。也就是近3年，多肉一下子火了起来。”
“以前都是大伯大妈喜欢多肉，现在越来越多的年轻人爱好这个。市场需求一下子被提高了。”如今老蒋一年总的销售额是10年前的40倍。
说起多肉火的原因，蒋师傅觉得，一方面是因为多肉在日韩地区很早就已经具有一定的规模，并呈现多元化量贩式生产的状态，流行到中国是必然的。另一方面，多肉体积小，品种多，形态各异，养起来又比较方便。“当然，媒体的包装也起到了很大的推动作用。”
家住城西的高小姐在一家设计师品牌服装公司从事平面设计工作，几乎每个月都要到老蒋的大棚报到一次。“办公桌里早就被肉肉们占领了，更别说家里了。”高小姐笑着说，自己从前买化妆品、包包的钱，现在几乎都投到了多肉上。据蒋师傅介绍，像高小姐这样一掷千金买多肉的发烧友，杭州城里有几十个，其中以白领居多。
