“创新，要不断创新，否则再好的品牌，再有传统的老字号都会有过时的那一天。”翁懋强调，产品的创新是品牌战略很重要的内容。
大白兔由“静”变“动”
对于老品牌创新，翁懋认为包含两方面的内容：一是赋予老品牌新的文化底蕴、新的品牌理念以及新的品牌价值观。他说，“越来越追求营养、天然、方便，是食品行业的大势所趋。”另一方面，品牌的创新要保持原来优秀的东西，再根据时代的需求注入新的价值。
2003年，大白兔开始了它生命中的第一次大规模变脸。原来静卧了几十年的乖乖兔，一跃而起，变为龇着两颗可爱的小兔牙的“动兔”。由静到动，活化了品牌，使品牌更具健康、朝气、活力之内涵，适应了现代人新的观念变化。
变模变样的大白兔，口感更在变。大白兔推出了全新的更科学的配方。同时，产品也从单一的奶糖拓展为鲜乳牛奶糖、太妃糖、奶油话梅糖、花生牛轧糖等多个新品种。“家族”扩容后的大白兔，质量成色始终如一。
变脸后的大白兔，轻松实现了亿元级的“三级跳”———最近3年，是大白兔奶糖的高速发展期，去年销售额从4亿元增至5亿元，今年向6亿元目标冲刺。
蹦向全球
“未来有一天，冠生园成为中国食品航母，乘风破浪，遍行世界。”这是当家人翁懋的一个梦，而大白兔是他梦圆的开始。
有一次出差意大利，翁懋在大街上看到一张大白兔糖纸，顿时激动不已：“那说明人家在吃我们生产的糖果。”实际上，经过40多年的发展，大白兔目前已经成为为数不多的在世界上具有较大知名度的中国本土品牌。据透露，从1960年开始出口至今，大白兔已经“蹦”入了美国、加拿大、澳大利亚、丹麦、西德、新加坡、泰国、印度、日本等四十多个国家，创汇1.6亿美元。此外，大白兔奶糖还在南非成立了冠生园非洲食品有限公司，并投资50多万美元上了两条先进的生产线。目前，大白兔奶糖已被南非社会认可，进入了南非的超市和商场。
