美国日前爆出，麦当劳出售的麦乐鸡含有两种化学成分：一种是含有玩具泥胶的“聚二甲基硅氧烷”，另一种则是从石油中提取的“特丁基对苯二酚”。于是，我们心目中的洋快餐巨头之一——麦当劳身陷“橡胶门”而不能自拔。无独有偶，前不久中国家电巨头“美的”也被爆出身陷“紫砂门”。
按理说麦当劳抑或是美的在其产品中加什么成分或原材料是其企业的“自由”，作为消费者本无可厚非。然而问题的关键在于麦当劳的这种“自由”抑或是“权利”对其上帝——全球的消费者们的健康会造成什么样的后果？据美国有线电视新闻网（CNN）进行的研究发现，美国麦当劳出售的麦乐鸡含有玩具泥胶的消泡剂聚二甲基硅氧烷，同时还有化学成分特丁基对苯二酚（tBHQ），每个鸡块tBHQ含量为0.02%，而这一物质是从石油中提炼，用作植物油与动物脂肪的防腐剂。人体摄取1克会出现反胃、耳鸣、作呕等副作用，甚至会感到窒息和虚脱。再来看看美的“紫砂煲”会给消费的健康带来何种“福音”吧。据中国中央电视台《每周质检报告》报道，美的对外宣称的纯正紫砂煲竟然是用田土、红土等多种普通陶土配制，并添加了三氧化二铁、氧化镍、二氧化锰等化工原料染色。专家称，这几种化工原料都有毒性和致癌性，如果食用过量，将对人体将造成危害。
无论是用含毒、致癌的化工原料制作与食物密切接触的生活家电的美的，还是想保持麦乐鸡的质感和方块形状而加入聚二甲基硅氧烷和特丁基对苯二酚的麦当劳，其企业行为都是对消费者身心健康的漠视，而这一切都源于企业眼里只有商业利益，身上完全没有“流着道德的血液”（中华人民共和国温家宝总理之语）。
企业是商人逐利的载体。从某种程度上讲，企业逐利似乎算得上是“理所应当”。为什么呢？因为企业如果没有利润自然就无法生存，诚然作为依靠企业这一载体来获取个人抑或利益集团的利益的商人而言，似乎也不乐意将大把大把的“真金白银”用来投资。没有了投资抑或是没有了企业，或许民众也就没有工作机会和生存下去的资金来源。或许这正是美的和麦当劳们能够漠视上帝——消费者的身心健康，为追逐企业商业利益，而不惜损害企业品牌信誉，在产品中肆无忌惮地违规违法添加损害民众身心健康原材料的内驱力吧。
美的“紫砂门”也好，麦当劳“橡胶门”也罢，企业在逐利的同时都无一例外地忘却了企业的社会责任。何谓企业的社会责任？对于什么是“企业社会责任”目前还没有统一的定义。美国的一些学者通常认为：企业社会社会责任是指企业决策者采取保护与促进社会福利行动的义务；琼斯福。马可圭里认为，企业的社会责任是指企业不仅负有经济与法律上的义务，而且更负有超越这些义务的其他责任；笔者认为，所谓企业的社会责任（CSR）是指：企业在追求利润最大化的同时或经营过程中，对社会应承担的责任或对社会应尽的义务，最终实现企业的可持续发展。具体表现为，企业在经营过程中，特别是在进行决策时，除了要考虑投资人的利益或企业本身的利益之外，还应适当考虑与企业行为有密切关系的其他利益群体及社会的利益，除了要考虑其行为对自身是否有利外，还应考虑对他人是否有不利的影响，如是否会造成公害、环境污染、浪费资源等。企业在进行决策时，对这些问题进行考虑并采取适当的措施加以避免，其行为本身就是在承担社会责任。
透过美的“紫砂门”或者麦当劳“橡胶门”，我们看到的只有企业的一味逐利而不见丝毫的企业社会责任。虽然美的“紫砂门”抑或是麦当劳“橡胶门”尚无详细数据表明给民众造成过多大的伤害，但是企业这种漠视民众身心健康，为利益驱使而在其产品中违法违规加入损害民众健康的原材料，实质上是以牺牲民众的健康来换取企业的利益。如此企业行为，除了贪婪便是企业道德的沦丧！我们不可否认企业是商人逐利的载体，势必要追逐利润。然而，正如管理大师彼得。德鲁克所说“企业的首要责任是盈利，企业无法盈利就只会破坏社会资源。企业不是福利机构，也不是公益组织，只有产生了盈利才能承担起责任。但企业不能为了取得利润而不择手段”。可是当下美的“紫砂门”也好，麦当劳“橡胶门”也罢，难道不正是为了企业的逐利而“不择手段”吗？！
逐利与企业责任是衡量企业存续的天平。无论企业帝国伟业如何的强大，任何时侯都应该设法维持企业逐利与责任这对天平的有效平衡，才能确保企业大厦不至于“轰然倒下”的厄运。否则，企业只能步“三聚氰胺”的始作俑者三鹿的后尘，不但被日渐觉醒的消费者彻底抛弃，而且也终将被正义的法律利剑斩首，更会被永远地打上“道德论丧”印记，难以得灵魂的超度！
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