敢做第一个吃蟹人
“我就不信，我们搞不过山东汉子！”梁军如是说。那是他在山东搞市场开发发出的感慨。他发现山东的果蔬加工业已先行一步，且有不少厂家已跟日商合作。于是他千方百计有意识地寻找与日商接触的机会，一心一意想跟日商合作，从而也在家乡办起一个像模像样的果蔬加工企业。这可是全县的一个创举，成败与得失很难预料。老天不负苦心人，梁军终于和日商石布先生联系上了。
洽谈在青岛香格里拉饭店拉开了序幕，这里是一个五星级饭店。
“你们住这里吗？”石布先生问。
“没有，这里花费太高了。”梁军坦诚地说。
“你们有多少资本？”
“没有多少资本，但有就近可取的鲜货，还有——”梁军指了指自己。
梁军的真诚与自信赢得了石布先生的信任。1998年7月，石布与长山等日商到我县实地考察后，决定投资办厂。谈判在我县宾馆举行，经过双方协商，合资协议正式签订，共同投资35万美元，其中日商投资15万美元，另外日商还赠送价值近百万元人民币的机器设备。
“我们就认梁军这个人！”日商不无感慨地说。
1998年10月，梁军把国家工商总局、省政府批准的“中日合资扬州蓝宝石食品有限公司”的牌子捧了回来。这是一个私营中外合资企业，当时全县真的还没有先例，梁军就是敢做第一个吃螃蟹的人。
炒了堂兄的鱿鱼
合资企业正式运作起来了。1万多平方米的厂房全面达到了卫生等方面的要求，机器设备大部分进口，500吨高温库等硬件投入也很快到位。从批准到试产成功，只用了三个月时间。合资企业一开始就显得红红火火，形势出乎意料的好，产品供不应求。
“高薪聘请专家的路子我们走对了！”梁军深有体会地说。在日方一位常驻副经理兼技术负责人的指导下，蓝宝石人在短短的时间里就开发了三大系列100多个品种的产品，直销日本及东南亚超市。“蓝宝石”的技术力量超过了全县十多家荷藕加工企业。