褚时健:无师自通的企业管理者

   2023-10-05 互联网1910
核心提示:自己微薄说过褚时健橙子成功,有很大原因得益于很多老朋友的帮助,动辄几百上千万的投入特别是农业行业,很难的,他哪里来得钱?

自己微薄说过褚时健橙子成功,有很大原因得益于很多老朋友的帮助,动辄几百上千万的投入特别是农业行业,很难的,他哪里来得钱?刚出狱,谁借给他钱?

不说了,他橙子的成功就是一条:严控质量,这是核心。

至于所谓养料,品种,间距,不用或少用药等都是为质量服务的!

其实,这些套路都是重复他在红塔的做法。

褚时健老先生,可以说是一个能人,无师自通,有脑子的企业管理者,可惜,生不逢时,也在不好的行业 .如果是在格力这样的地方国企,说不准就是如今的格力哼哈二将和海尔的张,太差了的李东生。

褚时健,第一次显露才能,是接管一个经营不善的制糖厂。

他就做了两件事:控制质量,降低成本。

控制质量不说了,如何降低成本?

褚时健经过研究发现,其他糖厂作为废料的甘蔗糖渣,可以榨取制糖,所以,他去收购这些糖渣,继续制糖。

这说明啥?说明他的出糖率比较好,或者原材料利用率比别人高,如果质量再比较好,肯定不愁没有销路,没有利润!

就这样 褚时健老先生,挽救了一个糖厂,同时 也让自己出名了!

而后,老先生(我)也不知道是临危受命还是接烂摊子上瘾,去了红塔。

也是三板斧:控质量,降成本,保原料。

质量和成本,是制造业(快销也是制造业)生存的根本。

原料端,他制定了很多量化标准,不符合标准的一律不收购,符合标准的高价收购,违法约定的进入黑名单,关一段时间小黑屋。

比如对株距,施肥,农药,虫害管制等都做了规定 .我想,先期一定有不遵守纪律的,这些人有侥幸心理,但是,受到了惩罚。得不偿失,后来就乖乖的了。

褚时健,不简单。

然后就是产品质量了。

东西好了,不怕没人要,特别是竞争对手不太关注或者不太会做质量的时候,你领先了,不犯错,可能就领先很久了。

最后 不论是自我膨胀还是觉得自己吃亏,最后入狱,但好象嘴严。

说起来,控制质量很简单,但又很困难。

褚时健橙子的成功,一方面得益于目前食品安全,一方面得益于人脉 ,一方面收益于营销。

我跟同事,朋友说过,如果想去创业,做一些货真价实的生鲜,家禽类会不错,会有很大部分人来买只要货真。问题是,这类事业风险极大,靠天吃饭,比如今年夏天高温干旱,一年可能白做,禽流感,又玩完。

不过,褚时健橙子的成功,还是反衬了社会的一些停滞后不前乃至退步的观念。

 
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