中秋佳节 月饼的吃法有哪些?

   2023-07-11 互联网2820
核心提示:八月十五月正圆,中秋月饼香又甜。吃月饼适宜在早上或中午,莫当成宵夜;还应吃鲜莫吃陈,最好现买现吃;吃完后也要注意立即刷牙

“八月十五月正圆,中秋月饼香又甜”。吃月饼适宜在早上或中午,莫当成“宵夜”;还应“吃鲜莫吃陈”,最好现买现吃;吃完后也要注意立即刷牙哦。你知道月饼有几种吃法?据说凉拌、葱炒的也很好吃,你想尝试吗?

“八月十五月正圆,中秋月饼香又甜”。“小饼如嚼月,中有酥和怡”。古往今来,作为中秋节必不可少的美食,月饼早已成为了人们祥和团圆美好愿望的寄托。

而近年来,每当中秋,各种保健月饼、无糖月饼纷纷登场,深受人们欢迎。可是很多人却不知,月饼并不能随便吃,在吃的数量、食物搭配等方面有很多禁忌。注意:切莫让美好的愿望变成身体的负担。

中秋佳节 月饼吃法有哪些?

月饼虽美

不可贪嘴

时下流行的月饼可分两大类,一类是脂肪和糖分极高的双黄、莲蓉月饼,另一类是胆固醇偏低、但糖分很高的五仁、豆沙月饼。无论是哪类月饼,都含有很高的热量。

举例来说,一个重约180克的月饼,热量高达800卡路里,相当于3碗白饭的热量。因此,月饼虽是一款美食,但其含有的高热量、高油脂、高胆固醇却也决定了其只能作为特殊节日食品。虽然月饼的品种、制作工艺都有些改变,但仍不宜成为常规食品,更不宜多食。

对于身体健康的人来说,月饼吃多了,还会加重脾胃负担,引起消化不良、食欲不振等症状。每年中秋前后,医院门诊常出现因贪吃月饼而引发各种疾病的患者,这些患者大多数有腹胀、恶心、腹泻、便秘等消化不良的症状。另外,在食用过甜的月饼后,胃酸分泌过多,还容易造成消化性溃疡。

“月饼不可以当饭吃,老人和儿童以及急慢性胃肠炎患者更要慎食。”营养师吕莉菱还强调,一些疾病患者应尽量对月饼敬而远之,如心血管疾病患者、糖尿病患者、胆结石患者。此外,孕妇及产妇对月饼也应“浅尝辄止”,以免伤阴耗液和影响胎孕。

种类虽多

选购需慎

大街小巷、店铺商场里摆满了琳琅满目的月饼礼盒,花样层出不穷,让人挑花了眼;月饼种类繁多,广式、法式、苏式各种风味惹得众人只想一“尝”究竟……其实,月饼的选购和储存也有一番讲究,只有会选、会买和会储存才能吃得健康。

首先,要挑选月饼的品牌和包装。尽量选择品牌过硬、历史悠久、信誉度较高的生产厂家,如老字号和本地知名品牌。检查月饼的外包装时,需鉴别一些重要标识:如是否按用量大小顺序标明所有原辅料;是否标明色素、香精、防腐剂等。此外,消费者还要特别关注生产日期、保质期、卫生许可证号等,避免买到“三无”产品。

 
举报收藏 0打赏 0评论 0
 
更多>同类资讯
推荐图文
推荐资讯
点击排行
网站首页  |  关于我们  |  联系方式  |  使用协议  |  版权隐私  |  隐私政策  |  网站地图  |  排名推广  |  广告服务  |  积分换礼  |  RSS订阅