木聚糖说明书

基本信息　　【中文名称】：木聚糖 　　【英文名称】：Xylan 　　【CAS号】：9014-63-5 　　【分子量】：200~20000 　　【纯度】：≥95.0% 　　【MDL号】：MFCD00082148 

性状描述　　白色或略泛黄色粉末 

质量规格　　﹡纯度：≥95.0％ 　　﹡酸碱度：3.0~6.0 　　﹡灰分：≤0.30% 　　﹡失重：≤5.0% 　　﹡铅：≤0.5% 　　﹡砷：≤0.3% 　　﹡木聚糖 lignan xylan 具有n-苯丙烷在n-丙基侧链β位上两分子结合的β、γ-二苯甲基丁烷骨架的物质之总称，所以它具有两个C6-C3单位所成的基础骨架。这是由R．D．Haworth（1936）所提出的名称。苯环可为氢氧基、甲氧基、亚甲二氧基所置换，侧链常取有环状结构。广泛分布于显花植物，常以糖苷或游离状态存在于树皮、果实、木质、叶、根、树脂提取液中。现已知有50余种，其中包括剧毒性的鬼臼毒素（podoph- yllotoxin）和马桑科植物的马桑密亭（coriamy-rtin）以及无毒的可作为食品氧化防腐剂的去甲二氢愈木酸等。 　　CAS NO. ^[1]　 　　﹡木聚糖是植物细胞中主要的半纤维素成分，占植物细胞干重的35%，是一种丰富的生物质资源，是自然界中除纤维素之外含量最丰富的多糖。然而自然界中很大一部分木聚糖未被有效利用，造成很大的资源浪费。 　　﹡木聚糖的结构是一种多聚五碳糖，由β-D-1,4木糖苷键连接起来，并带有多种取代基。木聚糖部分降解可形成低聚木糖，彻底降解则得到五碳单糖：木糖、阿魏糖、阿拉伯糖等，其中以木糖为主。