有生活常识的人们都会知道，由于生鲜产品保存时间短，超过一定时间，这些食品就会变质，尤其是在当前炎热的酷夏里。这就给网商在配送环节提出了非常高的要求，同时也意味着需要付出高额的配送成本，而这，无疑给一些有志于在网上开店卖生鲜食品来创业的人们提出了一个巨大的挑战，最终望而却步，但就是在这样的难题下，范伟却做到了。
盯上网上生鲜食品市场
“现在才知道原来什么都可以在网上卖”，当范伟对记者谈起这一年来网上开店的经验时略显得有些兴奋。
其实，早从2007年开始，范伟就开始尝试在淘宝上开店，由于当时他正在北京平谷开手机配件和茶叶的实体店，于是网上开个店也就变得顺理成章。但让范伟意想不到的是，经过一段时间的经营之后，实体店租金太高生意又不好，而到网店上卖的手机配件和茶叶销量也很差。最后无奈之下，他选择了放弃了开网店，继续坚守实体店。
经过几年打拼，就在范伟再次感到有些迷茫时，范伟偶然间看到了一个新商机。去年，闻名全国的平谷大桃上市的季节，当桃子挂满树时，范伟看到许多城里人特意跑来摘桃、买桃，他想，如果把桃子放到网上卖会不会有人买？
这一想法驱使他决定迅速开始行动。于是，他直接跑到田间地头和当地的农民谈价钱、求合作，然后拍了最新鲜的平谷大桃的照片放到淘宝网上，没想到在没打广告、没做宣传的情况下，图片一上线，便有了生意。在大桃旺季，一天能卖400多斤，一个月能卖几千斤，这个刚起步的淘宝卖家月毛利就达到了一万多元，几乎赚出了农民一亩桃地一年的收益。
虽然网店目前已经开的红红火火，但范伟也遇到过极为棘手的问题，就是物流。范伟直言，经营鲜货，最大的问题就是物流配送，不仅要保证配送时间，还要保证运送安全，但在开店过程中范伟没少遇到各种各样的特发事件。
“由于快递公司上门取货的时间并不固定，有一次，快递公司提前到了，可我的打包工作还没有结束，但快递公司是不等人的，直接把开车走了。但因为生鲜食品当天的货必须当天送到，我只好自己开着车疯狂地去追快递，追了数十公里外才将快递车追上。”范伟说。现在，为了节省配送成本，范伟只能和民营快递合作，直到客户安全收到商品，一颗悬着的心才算落地。
