导语：作为加斯科丘（Côtes de Gascogne）法定产区的领头羊，达希克庄园（Château de Tariquet）庆祝百年诞辰暨其“经典”干白（“Classic”）三十岁生日，一款作为酒庄招牌形象的白葡萄酒。让我们来回顾一下戈萨家族（Grassa）的非凡历史。
1912,1982,2012。这是热尔省一个谦逊的酒庄历史上三个重要时刻，随着时间的推移，它逐渐成为法国西南地区最引入瞩目的酒庄之一。今年恰逢先后由阿尔托家族（la famille Artaud）和戈萨家族（la famille Grassa）经营的达希克庄园（Château de Tariquet）百年诞辰，暨其“经典”干白（cuvée "Classic"）问世三十周年，这款经典干白是该庄园商业成功的标志。2012年，意味着酒庄生辰和规模的双喜临门！达希克庄园（Château de Tariquet）的葡萄藤甚至可以追溯至更久远的历史：酒庄用于生产雅文邑白兰地的葡萄藤可追溯至十七世纪末。
1912年，皮埃尔·阿尔托（Pierre Artaud），一位马戏团驯熊的阿列日省人在美国聚敛了财富后，购买了热尔省的达希克庄园（Château de Tariquet）。
当时葡萄园专门酿制雅文邑白兰地。1920年，他那在纽约从事酒吧服务生的儿子让-皮埃尔（Jean-Pierre）因为在战争中严重受伤，最终回到了法国并承诺留着家庭的怀抱之中。
1946年，让-皮埃尔·阿尔托（Jean-Pierre Artaud）的女儿海伦（Hélène），嫁给了皮埃尔·戈萨（Pierre Grassa），一位在二战德军占领法国期间的抵抗运动中声名远播的贝亚恩人。皮埃尔（Pierre）和海伦（Hélène）决定大力发展达希克葡萄园：上个世纪50年代初第一辆拖拉机（整个省的第一辆！），60年代购得一批新的土地，这个家族丝毫没有停止扩展的步伐。
1972年，皮埃尔和海伦的两个孩子，伊夫（Yves）和麦依德（Maïté），继承了达希克庄园（Château de Tariquet）的衣钵。
天才的创意麦依德（Maïté）和伊夫（Yves）的这个天长创意产生于1982年，当时他们决定生产酒庄的第一款白葡萄酒。一款100%由雅文邑产区的特色葡萄白玉霓酿制的白葡萄酒。这款隶属加斯科丘（Côtes de Gascogne）产区的地区餐酒（IGP）是一款非常清爽、果香迷人的白葡萄酒：投入市场后一炮而红。出口至美国、英国等国家，在伦敦被评选为“1987年最佳白葡萄酒”，在顶级酒窖里均可看到它的身影。随着时间的流逝，酒庄的“经典”干白（由白玉霓和鸽笼白两款葡萄混酿而成，自2011年起，由长相思和大满胜混酿出另一款干白更加“圆润”，馥郁果香和口感怡人）始终长盛不衰。这款售价4.5欧（建议价格）的葡萄酒获得了商业的异常成功—一款非常“迷人”的餐前酒，为其加斯科丘产区的同伴们作出了榜样。为了进一步巩固他们的成功，戈萨家族在上个世纪90年代扩大了他们白葡萄酒系列，并诞生了两款以小满胜和大满胜为主的甜白："Premières Grives"和"Dernières Grives"。 多年来，酒庄从未停止扩张的步伐。如今，酒庄面积达900公顷，其中约100公顷用于生产雅文邑白兰地。达希克系列发展为9款白葡萄酒（如非常具有新颖性的以霞多丽为主打的"Tête de Cuvée"，以及白诗南和霞多丽混酿的干白），2款粉红葡萄酒以及12款生命之水（属于下雅文邑法定产区Bas-Armagnac）。
800万瓶葡萄酒和120 000瓶雅文邑白兰地畅销全球50多个国家。2005年，雷米（Rémy）和阿明·戈萨（Armin Grassa）接过父亲伊夫（Yves）的担子和他们的姑姑麦依德（Maïté）共同经营酒庄。
他们是传承了达希克庄园（Château de Tariquet）传统的第五代家族继承人：多亏了他们，这座百年酒庄依旧保持着年轻的活力！这就是所谓的“加斯科悖论”吗？
