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　　4.Insomina小煎饼，宾夕法尼亚大学

　　2002年的时候，宾夕法尼亚大学的大二学生SethBerkowitz，在复习考试期间烘焙了一些小煎饼来抵御深夜复习的饥饿。不久以后，关于他小煎饼的制作方法在整个校园上广为流传。因此，Seth决定将这项兴趣爱好转化为商业活动。现在，Insomina小煎饼在美国各个校园中随处可见。(Philadelphia城市新闻在2004年的时候出版了一本叫做伟大故事的书介绍小煎饼制作方法的进化过程，以及学生们在夜晚饥饿时总是会点小煎饼的趣事)