●张克斌 马玉竹
西充县莲池乡周武宫村,和内陆地区的大多数乡村一样,由于地里位置偏僻,农民世世代代守着自己的一亩三分地,面朝黄土背朝天;而大连,是一座美丽的海滨城市,经济发达,让人向往。
2003年,对于周武宫村的一户农家来说,是值得纪念的年份,当年,他们家的年轻人考入了大连海事大学,年轻人叫余中彪,他承载着这个家庭几代人的梦——走出农村,到城市生活。小伙子随后也延续了家人的的梦,不但顺利毕业,还留在了大连,成为了一名中学数学教师,并和该校的老师、大连姑娘徐进结为夫妻。
就这样,余中彪也算是在城里扎了根,过上了村里人羡慕的城市生活。可2009年,他带着妻子回乡省亲后,却不再外出了。是什么原因使这名好不容易进入城市的农家孩子,放弃城市生活的?背后是否有什么不为人知的隐情?答案就藏在漫山遍野疯跑的鸡群中。
养殖场年产值达60万元
几千只鸡鸭,上百头生猪,它们就是余中彪夫妇留下的原因。2009年,他们在家乡开办起了养殖场,开始了自主创业的梦想。从600只鸡和10头猪开始,去年,他们的养殖场出栏活鸡10000多只、活鸭 5000余只、生猪100余头,年产值60万元。
搬运原料、调配饲料、给家禽喂食、清除粪便……这些事每日必做,也占去了夫妻俩的大部分时间。为了经营好养殖场,这两名“80后”,虽然也爱美也爱新潮,但不得不暂时把这些抛到脑后,常常是早上一睁眼,头都没来得及梳理,就开始了一天的工作。特别是对于从未干过农活的大连姑娘徐进来说,角色的转换并非易事。可为了丈夫的创业梦,她一点点学、一天天习惯,如今,当她提着饲料进鸡舍、猪圈时,已经没有了作呕感。
“2009年回乡前,我们先去湖南看望了老同学,没想到这次拜访,竟改变了我们人生的方向。”余中彪说话间,不时扶一扶眼镜,当年,他的同学在家乡办起了养殖园,不但规模大,而且设备先进,特别是同学说出每年可获得60多万元的收益时,更是让他们目瞪口呆。
回到家乡后,看到房前屋后的撂荒地,余中彪和妻子经商量,遂决定自己创业。养殖场就这样建立起来了,余中彪通过网络、电视、相关书籍为学习渠道,并在同学的介绍下赴山东、湖南、广西等地考察学习养殖技术,不断改良饲料配方,逐渐积累起了丰富的养殖知识和经验,就这样,养殖场给他带来了可观的收益,也证明着他当初选择是正确的。
成村民眼中的“专家”
在农村长大的余中彪知道,疾病是家禽养殖的“天敌”,他利用自己所学的知识,将生物防控与中草药防控相结合。在调配饲料时,通过饲料发酵,提高饲料的益生菌含量,从而提高生物体的抗病能力;当生猪、鸡鸭在得病初期,他采用中草药进行治疗,杜绝使用抗生素。
“使用抗生素,不但会降低家畜、家禽自身的抵抗力,而且人食用含抗生素的动物,健康也会受到影响。”通过生物保健和中药保健,余中彪饲养的猪、鸡、鸭的存活率分别达到100%、95%、98%。
2011年9月,西充县境内的很多养殖场都遭遇到疫情,众多养殖户受害,其中,观音乡的养殖户严国俊家就有500多只鸡病死。严国俊在购买鸡苗时搭乘供货商的车,刚好供货商给余中彪送鸡苗,严国俊发现余中彪的养殖场没有受到疫情的影响,便向余中彪诉苦。
得知严国俊养的鸡有鸡毛凌乱、粪便带血等症状后,余中彪告诉他,鸡群染上了暴发性球虫。严国俊听后将信将疑,带着鸡到南充解剖,得出的结论和余中彪所说的一样。此后,每当严国俊家的鸡出现了什么状况,他总是来找余中彪治疗,渐渐地,附近的很多养殖户都找上门来。此外,村里很多人见他搞养殖业有效益,也搞起养殖,他便帮着村民进苗、买饲料、防控、销售。
“当初父母靠养猪供我读大学,我学成归来,如果还用老办法搞养殖,那也太对不起父母了。”余中彪说,他要走科学养殖之路。接下来,他将探索新型发酵床这一生态、环保、无臭味的养殖技术。




