联合国粮农组织11日发布报告说，由于乳制品价格异常波动，由该组织监测的食品价格指数3月份环比上涨1％。
报告说，粮农组织乳制品价格指数3月份大涨22点，达到225点。报告分析，大洋洲炎热干燥的天气导致牛奶产量骤降，同时该区域乳制品加工量相应减少，造成价格飙升。
相比之下，构成食品价格指数的其他指数变化不大。谷物价格指数与2月份持平，油或油脂价格指数环比下跌2．5％，肉类价格指数环比下降2％，食糖价格指数环比上涨1％。
粮农组织预计，尽管粮食主产区受到不利天气因素影响，2013年世界谷物产量仍有望强劲回升。该组织预计，2013年全球小麦产量将达到6．9亿吨，比上年增长4％，成为仅次于2011年7亿吨的有史以来第二高产量。
