海参能和甘草同服吗？为什么海参不能和甘草同吃？

　　

海参是一种特别滋补养生的海参食材，素有“陆有人参、海有海参”的美称，其中含有的营养物质很丰富，特别是蛋白质、氨基酸、维生素以及矿物质等成分很高，适量的食用以后，可以很好的补充身体内的能量代谢，具有很好的滋补作用。

不过在食用海参的时候，一定要注意自己的饮食搭配，以免影响身体对营养物质的吸收利用，那么海参能和甘草同服吗?为什么海参不能和甘草同吃?

海参能和甘草同服吗

现在中药普遍的药方组成都含有甘草，因此，如果在服用中药调理或治病的过程中，如果要进食海参，还请先问清楚自己的中药中含不含甘草，以免在不经意间同食了甘草，两者同食会引起腹泻等胃肠道不适症状。

为什么海参不能和甘草同吃

因为海参的主要成分是胶原蛋白海参皂苷——海参素，海参粘多糖甘草的成分，里面有些碱性矿物被身体吸收以后，会产生腹泻的症状。同食会使海参中的蛋白质凝固，还会有腹痛、恶心、呕吐等症状。建议你在吃海参时，不要同服甘草，两者必须分开服用。特别是对血液病的患者，因为身体非常虚弱，防止出现腹泻的症状。

吃海参多久能吃甘草

吃了海参半小时候再喝含有甘草的中药是不行的，海参在体内还没有代谢完，是可以引起的腹泻的。

建议你在服用甘草期间不要吃海参。

因此，在食用海参的时候，一定要结合自己食用的食物或者药物，适量的食用，以免进补方式错误，反而会影响身体的正常代谢，不利于身体的健康。