芋艿的禁忌是什么?哪些人不要食用芋艿伤风感冒

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平时食用芋艿时,有伤风感冒症状的人应该要少吃,且一定要蒸熟。比如,最近正处在换季的期间,很多人都在感冒咳嗽,尤其是像喉头,有痰的人就不适合吃芋艿。此外,即使是健康状态良好的人群,也不能大量的食用芋艿,因为可能发生消化不良的情况。

一、吃芋艿的禁忌

1、寒热感冒的人不能吃

芋艿的禁忌是什么?哪些人不要食用芋艿伤风感冒

芋艿也就是芋头,以其口感软糯,营养价值出众而闻名,不仅可以拿来直接吃,还可以加在饭菜里一起炒制,变成可口佳肴。但如果是最近正处在伤风感冒期间的人,最好不要吃芋艿,因为可能会加重伤风症状,可以等感冒好了再吃。

2、哮喘病人不能吃

芋艿的禁忌是什么?哪些人不要食用芋艿伤风感冒

哮喘这种病本来就比较难治,需要在日常生活中各个方面都特别注意,比如空气环境,卫生环境,过敏源等。芋艿虽然性属温和,但还是不能排除有一部分人群对其过敏,如果本身患有哮喘的话,建议避开芋艿这个食物,因为有可能引发过敏性哮喘。

3、容易引起腹胀

芋艿的禁忌是什么?哪些人不要食用芋艿伤风感冒

芋艿本身是属于碱性食物,并且带有大量淀粉,人体在消化淀粉时会产生大量的气体,如果一次性吃了太多的芋艿,就容易引起腹胀胃胀。此外,芋艿吃进胃部之后,会使胃部分泌胃酸,从而引起消化不良的症状,因此,在食用芋艿时需要控制好量。

二、芋艿的注意事项

芋艿的禁忌是什么?哪些人不要食用芋艿伤风感冒

芋艿除了可以蒸熟后剥皮吃,也可以切块红烧,或者采用另外的烹饪方式。由于其本身软糯糯的口感,不论是用什么方式来烹煮都很好吃。不过值得注意的是,生的芋艿是有毒性的,不能直接生吃,要完全煮熟之后才可以吃,不然就会食物中毒。

芋艿的禁忌是什么?哪些人不要食用芋艿伤风感冒

另外在处理芋艿的时候,由于外皮含有一些刺激性的物质,最好是带着手套去清理芋艿,如果直接用皮肤接触的话,可能会引起瘙痒的症状。芋艿虽好,但也不要贪多。如果一次性吃太多芋艿的话,可能还会让胃部感觉不适,引起消化不良。