排骨算不算油腻食物 可以经常吃吗?

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排骨里面有很多的钙、铁、锌等矿物质元素,可以补充人体所需要的营养。所以很多家长都选择炖排骨来给正在长个子的孩子补充营养,可以很好的促进孩子长得更快更高。采取适当的烹饪方法,排骨也并不油腻。

排骨不算油腻食物,蹄髈、五花肉那样的才算油腻。排骨本身以骨、软骨和瘦肉为主,会有一点脂肪,烹调的时候把那点脂肪去掉。煮的时候,先烧开水,排骨进锅煮至断生(也就是没有血色,大概两三分钟就可以),倒掉水,用冷水冲洗排骨。锅洗净,再烧一锅开水,把排骨放进去,炖熟即可。实在不要油的话,煮好以后可以用干净无味无渣的卫生纸把汤表面那点浮油吸去。这样的排骨就一点油都没有了。排骨是很好的滋补食品,有汤有肉有骨,不油腻,味道香美,即便是病人也可以放心吃。排骨不算油腻食物,蹄髈、五花肉那样的才算油腻。排骨本身以骨、软骨和瘦肉为主,会有一点脂肪,烹调的时候把那点脂肪去掉。煮的时候,先烧开水,排骨进锅煮至断生(也就是没有血色,大概两三分钟就可以),倒掉水,用冷水冲洗排骨。锅洗净,再烧一锅开水,把排骨放进去,炖熟即可。实在不要油的话,煮好以后可以用干净无味无渣的卫生纸把汤表面那点浮油吸去。

排骨算不算油腻食物?可以经常吃吗?

这样的排骨就一点油都没有了。排骨是很好的滋补食品,有汤有肉有骨,油腻,味道香美,即便是病人也可以放心吃。油炸且藏油的食品都是油腻食物。油腻食物少吃对身体有好处,此类食物能比较直接地提供能量,但吃多了易造成脂肪在体内堆积导致肥胖。所以建议您少吃点油腻食品!

以上就是排骨不算油腻食物的证明,健康养生提醒您家里有老人孩子的可以多炖排骨汤喝。

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