红糖黑糖的功效与作用 都是你不知道的

Devin

红糖黑糖的功效与作用,都是你不知道的

常常有人觉得红糖与黑糖是两种相同的东西,但其实,两者之间还是有所区别的,黑糖是没有经过高精度炼食的,颜色为深红泛黑,而红糖则是精炼结晶黑糖形成的吧,颜色为浅红;下面我们就来了解一下红糖和黑糖各自的功效作用吧!

红糖的功效作用:

红糖性温、味甘、入脾,具有益气补血、健脾暖胃、缓中止痛、活血化淤的作用。

1.补虚

红糖中所含有的葡萄糖、果糖等多种单糖和多糖类能量物质,可加速皮肤细胞的代谢,为细胞提供能量。

红糖对老年体弱,特别是大病初愈的人,还有极好的疗虚进补作用;红糖对血管硬化能起到一定治疗作用,且不易诱发龋齿等牙科疾病。

2.补血活血

红糖中含有的叶酸、微量物质等可加速血液循环、增加血容量的成分,刺激机体的造血功能,扩充血容量,提高局部皮肤的营养、氧气、水分供应。

妇女因受寒体虚所致的痛经等症或是产后喝些红糖水,有补血活血的作用,在受寒腹痛时,也常用红糖姜汤来祛寒。

3.保健

红糖中含有的部分维他命和电解质成分,可通过调节组织间某些物质浓度的高低,平衡细胞内环境的水液代谢,排除细胞代谢产物,保持细胞内、外环境的清洁。

另外,红糖中含有的多种维他命和抗氧化物质,能抵抗自由基,重建和保护细胞基础结构,维护细胞的正常功能和新陈代谢。

4.护肤

红糖中含有的氨基酸、纤维素等物质,可以有效保护和恢复表皮、真皮的纤维结构和锁水能力,强化皮肤组织结构和皮肤弹性,同时补充皮肤营养,促进细胞再生。

另外,红糖中含有的某些天然酸类和色素调节物质,可有效调节各种色素代谢过程,平衡皮肤内色素分泌数量和色素分布情况,减少局部色素的异常堆积。

黑糖的功效作用:

黑糖虽然并不是红糖,但是其与红糖的区别就在于熬制的时间要比红糖长一些,从而就达到黑色的地步。那黑糖的功效与作用是否与红糖相同呢?

中医认为,黑糖性温味甘,入脾,具有补中益气、缓中、化食,健脾暖胃功能,还有止疼、行血、活血散寒的效用。

黑糖在日本最早是拿来养生。据说,从前的日本妇女在做月子时,必须天天饮用黑糖水,帮助排出恶露。生理期前后饮用浓稠的黑糖水或用黑糖冲茶,能帮助经血顺利排出,舒缓经期的不适感。因黑糖含有大量的铁质,可补充女性生理期间的耗损。若心情烦躁,喝些黑糖水,可降低烦躁感。营养价值高,对消除疲劳、保持体力也极有助益。

因黑糖营养价值高,所以各年龄层都适合,尤其老人及孩童可补充钙质,女性生理期可补充铁质,寒冬饮用黑糖姜茶可袪寒,是老少咸宜的饮品。

黑糖适用范围广,一般人群都可以适用,而像肥胖者、有各种眼病的患者不宜多食用;像阳虚内热的人群也不宜多食用。

安康养生网温馨提醒您,以上就是红糖和黑糖的功效作用,但是大家要注意了,红糖不适合阴虚内热者、消化不良者以及糖尿病患者食用;而黑糖不适合肥胖者、糖尿病患者和各种眼疾患者食用。

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