宝宝辅食推荐 香甜小米烙

Chandra

宝宝辅食推荐:香甜小米烙

小米算是宝宝辅食中的“常客”,但只用来煮粥,宝宝很容易吃腻,每次都剩很多,太浪费了。今天教大家一个新吃法,用香甜的水果和小米搭配,营养瞬间翻倍,味道更是好吃的不得了。接下来就给大家详细地介绍一下水果小米粥的新吃法,一起来看看吧!

香甜小米烙

​​​​​​​ ( 参考月龄:10M+)

小米不仅养胃,好消化,而且属于粗粮,富含丰富的维生素和矿物质。再搭配上有“智慧果”美誉的苹果,吃上一口香甜美味,特别是嫌弃辅食没有味道的宝宝,可一定要尝尝哦,保准吃的精精光!

准备食材:

苹果40克,小米粥120克,中筋面粉30克,配方奶20毫升

制作步骤:

1、小米粥中依次倒入30克中筋面粉、20ml配方奶。

2、搅拌均匀。(

这一步需要宝妈们花些时间,让面粉充分搅拌开,避免成坨,影响口感。

3、苹果去皮、去核,切成小细丁。(

宝宝咀嚼能力比较强的话也可以直接用擦丝器擦成细蓉哦。)

4、小米粥中倒入切好的苹果丁,搅拌均匀。

5、平底锅刷一层薄油,起小火;面糊倒入锅中,轻轻抹平表面。宝宝辅食推荐:香甜小米烙

6、煎至熟透。宝宝辅食推荐:香甜小米烙

7、煎好的小米烙出锅,冷却至常温,切成自己想要的形状。

8、让宝宝洗干净小手,自己抓着吃,锻炼手部的精细动作太合适啦,赶快给宝宝来一盘吧!

营养小贴士:

小米虽然营养丰富,但它的蛋白质含量有点缺乏,而今天的做法考虑到很多宝宝对鸡蛋过敏,所以没有放鸡蛋。

妈妈们配餐时,记得要搭配一些含蛋白质的食物哦,这样营养就更全面了,安康养生网温馨提醒您:

如果宝宝咀嚼能力还处于初级阶段,水果小米烙的面粉可以用低筋面粉,口感更软;

对面粉(麸质)过敏的宝宝,可以不加配方奶和面粉,直接用一个鸡蛋来代替。

宝宝辅食推荐:香甜小米烙

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