太子参煲汤有哪些功效作用 哪些人不适合喝太子参汤？

说到太子参，大家应该都不陌生，太子参是一味中医上常用的中药，具有补气健脾、益肺生津等作用，不仅具有极好的药用功效，还具有一定的食疗保健的作用，是一种不可多得的滋补中药，很多人喜欢用太子参来煲汤食用，已达到滋补养生的作用，那么太子参煲汤有哪些功效作用呢?安康养生网马上来为大家解答吧!

太子参煲汤的功效作用?

太子参是一味营养价值极高的滋补中药，不仅适合入药，还很适合煲汤，很多养生爱好者都喜欢用太子参煲汤喝来滋补身体;

太子参味甘、微苦而性平，偏微寒，既能益气，又可养阴生津，且药力平和，为一味清补之品，适用于脾肺亏虚、气阴不足、气津不足诸症，同时太子参对淋巴细胞有明显的刺激作用;

凡脾胃虚弱，症见疲倦乏力，食欲减退者，可与黄芪、党参等配伍，以增强补气之功;若兼胃阴不足，再加山药、玉竹、，补脾益胃阴;若气阴两伤，症见气短、自汗、口渴者，宜与五味子、黄芪同用，以增其益气生津之功;若气阴不足而致心悸失眠者，又当与五味、麦冬、酸枣仁、柏子仁等合用，以益气养阴安神;若治小儿自汗者，可与浮小麦等配伍。

太子参汤的禁忌人群?

1、患有高血压、肾炎、以及胃炎的患者不宜多食太子参汤，以免加重病症。

2、太子参反藜芦，所以服用了藜芦的人群不宜食用太子参汤，以免导致身体不适。

3、幼儿、孕妇不宜盲目服用太子参汤，最好在医生指导下服用。

4、有感冒、发烧等表实邪盛者不宜服用太子参，以免加重病情。

太子参怎么煲汤喝?

1、太子参猪心汤

材料：猪心一颗、瘦肉、太子参、红枣、枸杞子适量。

做法：选新鲜完整的猪心，冲洗干净，将太子参填满“心肚”。把填满太子参的猪心放进砂锅里，倒入清水没过食材，加八粒红枣，适量枸杞，少许米酒去腥;大火烧开，改小火炖一个半小时，先别关火，将炖好的猪心取出，切块，大小形状随意，切好后再倒回锅里，加适量盐即可出锅食用。

功效：滋补元气、补充营养。

2、太子参鹿肉汤

材料：银耳50克、太子参15克、鹿肉300克，姜、盐、鸡精、糖、胡椒粉适量。

做法：首先把银耳、太子参分别用温水浸泡好;鹿肉切蚕豆丁大小飞水;姜切片备用;然后净锅上火，放入清汤、太子参、银耳、鹿肉、姜片;大火烧开转小火炖50分钟调味即成。

功效：此汤具有补气温补的功效，长期服用可以提高抵抗力。

通过以上文章内容，想必大家对于太子参煲汤的功效作用已经有了一定的了解了，太子参是一种营养价值极高的滋补中药，用来煲汤食用有着极好的食疗保健的作用，但是大家要注意，太子参煲汤虽好，也不是适合所有人食用的，太子参汤具有一定的禁忌人群，大家在服用之前最好仔细了解，以免误食危害身体健康。