宝宝辅食蒸胡萝卜的做法 健康又美味

Minna

宝宝的辅食蒸胡萝卜的做法是十分简单的,我们只需要把胡萝卜洗干净,然后用料理机搅碎,放入碗中就可以了。但是我们在喂养宝宝的时候,一定要注意食物的温度,避免烫伤宝宝,胡萝卜含有丰富的胡萝卜素,可以补充宝宝的维生素。

胡萝卜(Daucus carrot)又称甘荀,别名红萝卜、丁香萝卜、葫芦菔金,又被称为胡芦菔、红菜头、黄萝卜等,是一种伞形科二年生草本植物,以肉质根作蔬菜食用。原产亚洲西南部,阿富汗为最早演化中心,栽培历史在2000年以上,在中国分布于山东、河南、浙江、云南等省。其染色体数为2n=2x=18,肉质根富含蔗糖、葡萄糖、淀粉、胡萝卜素以及钾、钙、磷等。

宝宝辅食蒸胡萝卜的做法,健康又美味

宝宝辅食蒸胡萝卜

做法:

1、胡萝卜一根去皮切块洗净。

2、切块好的胡萝卜准备下锅咯。

3、准备一口锅,倒入适量食用油.(我用的是橄榄油)

4、油热后倒入胡萝卜稍微煸炒后,捞起备用。(胡萝卜只有遇油才能释放出胡萝卜素)

5、炒好的胡萝卜倒入辅食机中蒸15-20分钟。胡萝卜可用筷子穿过熟透即可。(没有辅食机可上锅隔水蒸10-15分钟至熟透)

6、熟透的胡萝卜倒入辅食机中加适量温水打成泥糊状。(没有辅食机可用搅拌机或者研磨碗捣烂) 

以上就是宝宝辅食蒸胡萝卜的做法,健康养生提醒您,胡萝卜还可以用来熬粥。

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