小孩可以吃鸭血吗？宝宝食用鸭血的方法

鸭血中含有丰富的营养成分，并很容易适合身体 吸收利用，满足身体代谢所需。

鸭血这么好的食材，很多家长朋友们并不喜欢给孩子食用，因为他们认为其中含有一些不利于孩子身体健康的成分，食用以后，会影响孩子的身体发育。事实上，真是如此吗?

小孩可以吃鸭血吗

鸭血是适合小孩食用的，并且鸭血中含有的营养成分很容易被身体吸收利用，特别适合小孩长身体的时候食用。

鸭血中含有的营养成分还具有清理血液的作用，促进身体内代谢废物排出体外，有利于身体的健康。

宝宝食用鸭血的方法

鸭血粉丝汤的做法：1、将鸭骨架清洗干净以后，放入汤锅中，加入适量的葱段、姜片、鸭心、鸭肝、鸭胗等充分炖煮40分钟，煮出高汤。

2、锅内烧开水，将鸭血放入，煮至沸腾时捞起。

3、锅内烧开鸭骨汤，放入鸭血煮至沸腾时，连汤一起放入碗内。

4、将鸭心、鸭肝、鸭胗捞出切成片，放入碗中。

5、将适量的粉丝清洗干净，放入高汤中煮熟，然后捞出放入碗中。

6、加入适量的调料、葱花、蒜汁、姜末等，就可以食用了。

食用鸭血的注意事项

烹饪鸭血的时候，尽量加热成熟，避免其中含有的细菌或者有害成分危害身体健康。

尽量选购新鲜的鸭血，因为鸭血中含有丰富的营养成分，很容易引起细菌滋生繁殖，食用以后，反而不利于身体健康。

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