槐米的功效与作用及食用方法

Anouk

槐米的功效与作用及食用方法

槐米就是豆科植物槐树在花开未放时采收的花蕾,用法广泛,功效良多,无论生用、炒用、或炒碳皆可入药,是一种中医上常用的中草药,那么大家都知道槐米的功效与作用及食用方法吗?不知道的话,就让安康养生网小编来告诉大家吧!

槐米的功效:

凉血止血,清肝泻火。

主治:用于便血、痔血、血痢、崩漏、吐血、衄血、肝热目赤、头痛眩晕。

槐米的作用:

1、槐米能降低血压,预防中风:槐花所含的芸香甙(芦丁)是具有增强毛细血管抵抗力的维生素,可增强血管壁弹性,提高毛细血管的韧性,对高血压患者有防止脑血管破裂的功效,可预防中风;

2、槐米能凉血止血:槐花主要用于出血属于血热的病症,可配合地榆治疗下部出血如便血、尿血、痔血,配合仙鹤草、白茅根治疗上部出血如咯血、衄血等。

3、槐米有抗炎作用:所含的芦丁,对植入羊毛球的发炎过程有明显的抑制作用。

4、槐米有祛痰、止咳等作用:所含的槲皮素有一定的平喘作用。此外还有降低血压,增强毛细血管抵抗力,减少毛细血管脆性、降血脂,扩张冠状动脉,增加冠脉血流量等作用。

5、槐米有维生素P样作用:芦丁具有维持血管抵抗力。降低其通透性,减少脆性等作用,对脂肪浸润的肝有祛脂作用,与谷胱甘酞合用祛脂效果更明显。

6、槐米有抑制醛糖还原酶作用:芦丁10-5mol/L浓度时抑制率为95%。此作用有利于糖尿病型白内障的治疗。

7、槐米有抗病毒作用:200ug/ml浓度时,对水疱性口炎病毒有最大的抑制作用。

槐米的食用方法:

1、大黄槐米汤

槐米在生活中有多种不同的吃法,平时它可以和大黄搭配在一起做汤喝,在制作时,需要准备回米30克,生大黄四克,蜂蜜15克,绿茶2克。把准备好的大黄切成片状,放到砂锅中,加水煎至五分钟,去掉药渣以后再加入槐米,过茶叶以及适量清水一起煮开,最后放入蜂蜜调味,调匀以后能直接饮用,饮用以后可以清热解毒,预防多种热病发生。

2、槐米粥

槐米平时还可以和生地以及地骨皮等中药材搭配在一起煮粥喝,这样能清热固经,可以缓解女性的月经过多以及心烦口渴。再用槐米煮粥的时候,需要准备回米30克,地骨皮和生地各30克,大米50克,把槐米和中药放在一起煎制,煎,出药汁以后重新入锅,加入淘洗干净的大米一起煮制成粥就可以取出食用。

安康养生网温馨提醒您,以上就是槐米的槐米的功效与作用及食用方法的具体内容了,食用槐米的好处很多,但是大家也要注意,由于槐米是凉性的,脾胃虚寒、食少便溏以及腹泻者忌食。