| 加工定制: | 是 | 类型: | 低温冷水机 |
| 品牌: | Bitzer/比泽尔 | 型号: | BZR6G-40.2 |
| 标准制冷量: | 80(kw) | 输入功率: | 30(kw) |
| 外形尺寸: | 3000*1600*900 | 重量: | 600(kg) |
| 应用领域: | 乳品、饮料 | 结构类型: | 开放式 |
徐州比泽尔制冷设备有限公司
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随着近几年奶业市场的推动,奶牛养殖业在各级政府的大力支持下,大面积快速发展,为了保证奶的品质和卫生标准,奶厅式挤奶机、直冷式奶罐、等设备,已经进入了各种组织形式的奶牛场。现在保存奶的方法是通过挤奶机直接进入直冷式奶罐。当前乳业加工企业激烈的竞争对各项指标要求严格;市场也对鲜奶方方面面提出新的要求。为了获得安全奶和更高的原奶指标,保存好原奶的环节中需要吸收新的技术,我们根据奶的特性引进了快速冷却技术。原奶可以在几十秒内温度降到4℃,是保证鲜奶品质的最佳途径,抑制细菌生长的最好办法,
奶业的壮大对鲜奶的需求量、质量、品种各方面的要求越来越高,根据国外的发展经验,直冷式奶罐不能完全满足适应奶业新的发展。规模型乳晶加工企业会对提供奶源的单位提出更高的指标,所以发展板式换热器,快速冷却降温系统是个很好的途径,让大家喝上安全奶、放心奶、可靠奶,多种多样的花色奶。
l板式速冷比直冷式奶罐降温时间节省将近三分之二的时间,从而节约了能源,降低了生产成本。设备投资要比直冷式制冷罐将近多30%。
l传热板全部使用不锈钢板,鲜奶完全在封闭状态下流动,防止了奶的变味和串味,避免过度搅拌现象,从而保证了鲜奶的卫生和不受外界污染的影响。
在上个世纪80年代北京、上海、天津、广州等当时已经在几个标准规模型的奶牛场使用这项技术,并获得良好的效益。在国外畜牧业发达的奶牛场中及其它行业领域中,已经普遍使用这项成熟的技术

