一、经常清理冷柜内剩饭
每个家庭的冷柜内都存有剩菜剩饭,虽说是节约食物的表现,但剩饭一方面容易使冷柜内的食物串味;另一方面,冷柜并非无菌室,剩菜剩饭很容易受到各种细菌的侵蚀。因此,小科提醒大家:冷柜内的剩菜剩饭应尽快食用,食用前最好要加热哦~
二、经常去除冷柜内异味
冷柜使用时间过长又未做到及时清理,就会出现难闻的异味,这是由于冷柜内各种物品的混装造成的。
1.食品应尽可能做到随买随吃,冷柜内物品的贮存时间不宜过长。食品贮存时间过长,既影响食品的鲜美又易产生异味。
2. 一旦出现异味,应停机对柜内进行彻底清洗。可把一小块木炭放进冷柜内,能减少冷柜异味的产生;此外,将橘子皮、柠檬切片、或食醋、黄酒、小苏打等放在冷柜内,都能不同程度地除去冷柜内的异味哦。
三、经常进行酒精消毒
你造么?冷柜门密封条上的微生物达十几种之多哦!这些微生物的存在,很容易导致人体各种疾病的发生。因此,大家要经常用酒精浸过的干布清洗擦拭密封条,保持好门封条的卫生哦!
科瑞森立式冷柜,五大分区,让食物分区储存,使食物杜绝串味;此外,风冷无霜的设计,避免了冷柜因结霜而产生的一部分微生物和细菌,因此比普通冷柜更加健康卫生哦!
