天气又渐渐热了起来,很多超市、便利店、商场和酒店的客人在选购饮料的时候,都会给老板强调:要冰一点的。可是有时候,饮料明明就是一直放在冷柜里,起到的制冷效果却并不是那么乐观。那么是什么导致这样的问题,出现这样的问题又该怎么解决呢?以下是商用冷柜在使用中最容易犯的小错误,你中招了没?有的话赶紧改正过来哦!
有的商家为了将冷柜空间使用得到最大化,将饮料塞得冷柜满满的,却不知这样做直接导致饮料冷却速度下降,不仅耗时,而且还耗电。

小贴士一:排放饮品不要紧贴蒸发器,需要保持一定的距离,紧贴后背蒸发器位置,化霜水流下会将乳品外包装浸湿或软化,也不利于柜内冷气循环。

小贴士二:饮品存放时不能将设计中预留的冷气循环通道堵塞,顶部让出回风口,底部让出出风口,要让进风口和出风口有效循环起来。
小贴士三:想要店中的冷柜更加省电,需要在很多细节方面注意。比如,在摆放冷柜时,一般应在两侧预留5到10厘米、上方10厘米、后侧10厘米的空间,这样做可
以帮助冷柜散热。还要注意不要与音响、电视、等电器放在一起,这些电器产生的热量会增加冷柜的耗电量。
小贴士四:冷柜里的冷藏冷冻物品不要放得太密,留下空隙利于冷空气循环,这样食物降温的速度比较快,减少压缩机的运转次数,节约电能。新购买的冷柜一定要通电空置一段时间,使制冷剂完全循环正常后再放进冷饮等。
小贴士五:在冷柜里放进新鲜果菜时,一定要把它们摊开。如果果菜堆在一起,会造成外冷内热,就会消耗更多的电量哦。
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