美食园传授百余种中华名小吃及多种中国名菜,口味独特,适合各地经营。即可固定开店,也可流动经营,投资小,见效快,赚钱稳,几年来,全国各地前来参加培训、学习的络绎不绝。
怪味鸡块的味道不仅又麻又辣又甜,麻辣甜中还带着点酸味,吃时百味交陈,故有“怪味”之称。鸡块肉质鲜嫩,咸、甜、麻、辣、酸、香各味俱全,又互不压味,散发出一种扑鼻的味道。 麻、辣、甜、咸、鲜、香兼备,肉质鲜嫩爽口,风味独特。怪味鸡块色泽金黄,肥美鲜嫩,满街飘香,闻着香,吃着更香,令人垂涎欲滴。怪味鸡块的出现刷新了饮食界的营销奇迹,靠的是自身强大的市场内驱力和完善的市场保障系统。它市场广、投资小、利润高、风险低,为广大创业者提供了一个可靠的商机。
制作要诀:
1. 盘底饰生菜、香菜,即可上桌供食。
2. 鸡煮熟后立即放入冰水中,可使鸡皮表面胶质凝固,原味不会散失,肉质保持鲜嫩。如果不浸入冰水中,鸡肉很快就会变得粗硬。
3. 怪味酱中酸、咸、麻、辣、香、甜等数味俱全,不仅“怪”,而且爽口下饭,夏天吃时可当冷盘菜。
培训流程:
1.老师课程讲解并动手操作演示
2.学生记录笔记并且对不懂的进行提问
3.在老师的指导下进行动手操作
4.独立操作,熟悉整个的制作流程
5.针对不懂不熟悉的,提问,再反复练习
6.继续练习,直到熟练为止
郑重承诺:包教包会,学不会不收费。学员实地现场培训,亲手动手操作,名师指导传授,学会为止,吃住免费,有经验丰富的老师免费传授开店技巧,开业老师跟踪指导。诚信立足社会,靠特色和优质服务创立品牌,打造小吃培训界全新平台,竭诚与各地有识之士共同努力,携手并进,共创美好明天。秘制的独特技术配方,真诚传技,诚信待人,老牌单位,技术精湛,免费提供经营方案,指导开店。

