食品包装袋的包装设计是指选用合适的包装材料，然后运用巧妙的工艺手法，为产品进行容器的结构造型和包装的美化装饰设计。
首先是外形要素，是指产品的外形，包括展示面的尺寸和形状。日常生活中我们所见到的有3种，有自然的形态，人造的形态和偶发的形态。但是我们在研究产品的形态构造时，必须要先找到适用于任何性质的形态，然后把共同的规律性的选出来，称之为抽象的形态。
然后就是构图的要素，是指把商品包装展示面的商标、文字还有图形组合成为一个完美的画面。其中，商标是一种符号，展示企业、机构还有商品的一种形象；文字的设计是用来传达思想和情感交流的信息，表达出主题内容的符号，还有就是图形，图形是表达出产品的主要形象和其他辅助形象。是设计的语言把产品的内在和外在都表达出来传递给消费者。
而食品袋的制作材料，要求单一是防潮、防渗透、易再生，目的是防止壳皮对食品的污染和使包装袋回收再生处理。
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