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【中文名称】：菊粉
【英文名称】：inulin
【植物来源】：主要见于菊科植物，例如，在菊芋的块茎、天竺牡丹（大理菊）的块根、蓟的根。菊苣根（拉丁学名：Cichorium intybus var. sativum，Asteraceae）
【分子式】：C12H22O11.C6H12O6
【分子量】：522.45
【CAS号】：9005-80-5
【分子结构式】：
生理作用：
1、控制血脂
许多膳食纤维通过吸收肠内脂肪，形成脂肪——纤维复合物随粪便徘出，从而降低血脂水平。而且，菊粉在肠道末端前，自身就发酵成短链脂肪酸和乳酸盐，乳酸盐是肝脏代谢的调节剂。短链脂肪酸(醋酸盐和丙酸盐)在血液里可作燃料，丙酸盐抑制胆固醇的合成。
2、降低血糖
菊粉是一种不会导致尿中葡萄糖升高的碳水化合物。它在肠道的上部不会被水解成单糖，因而不会升高血糖水平和胰岛素含量。
3、促进矿物质的吸收
菊粉能大大提高Ca2+、Mg2+、Zn2+、Cu2+、 Fe2+”等矿物质的吸收，膳食纤维在消化道能结合金属离子。任何菊粉与矿物质复合物在发酵中均被降解，释放出矿物质，因而使金属离子得到有效的吸收。
4．使肠道双歧杆菌增多
研究表明，每天摄食菊粉能使结肠中的有益菌大大增多(约10倍)，减少病原菌和腐败菌，如沙门氏菌、李斯特菌、金黄色葡萄球菌、大肠菌群等。
5．防便秘及治疗肥胖症
减少食物在胃肠的停留时间，有效地治疗便秘。其减肥作用是提高内容物的黏度，降低食物从胃进入小肠的速度，从而降低饥饿感，减少食物的摄食量。
保健功效:
调节肠胃功能
提高免疫力
排毒养颜美容
改善脂质代谢减肥
促进矿物质吸收
有利于维生素合成
防止龋齿
适宜于糖尿病人食
【产品包装】：纸板桶或铝箔袋灭菌包装（可按照客户要求包装）。
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菊粉
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