谷鹏是麻鸭面创始人，他在河南烩面的基础上，针对面条、菜和汤持续不断的试验和研究分析；结合广大消费者的口味反馈，先后经过了上百次不同步骤、不同配料、不同方式味道的融合，研制出了大众消费者交口称赞的麻鸭面。
麻鸭面有大补虚劳，滋五脏之阴，清虚劳之热，补血行水，养胃生津，有清热健脾之功效。
宫廷面食项目大全：麻鸭面 麻骨面 担担面 一根面 长寿面 油泼面 阳春面 浆面条 臊子面 牛肉粉面 蒸卤面 牛肉面 担担面 锅盖面 裤带面 葱油拌面 凉面 冷面 兰州拉面 羊肉烩面 安徽板面 山西刀削面 老北京炸酱面 获嘉饸饹条 牛肉面 鸡汁面 粉浆面 大排面 手工面 茄汁面 盖浇面 炝锅面 炒面 拌面等等。
公司名称：新乡市宫廷小吃餐饮培训中心
地址：河南省新乡市解放路南桥派出所南邻餐饮小吃培训
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致富热线：13839082562 0373-5820867
学习网址：http://www.gtxcpx.com
乘车路线：1、新乡火车站乘3路、186路、188路到新建街下车，向南50米路西即到。
2、新乡汽车东站乘44路冷库站下车即到。