采用食品级材料安全可靠、无污染。输送平稳，速度可调，物料随毛辊的行进运动，能够避免对输送物的损坏。噪音较小，适合于工作环境要求比较安静的场合。结构简单，便于维护。能耗较小，使用成本低。设备分两段对山楂进行清洗。
本机采用水为介质，通过强流涡轮风机形成气泡翻滚，对物料进行柔性清洗。在清洗的同时清洗池上部增加喷淋管道和喷头，通过高压水泵进行循环喷淋，将浮出水面的山楂利用高压水打入水中反复清洗，确保山楂的洁净度。在网带的提升位置增设喷淋对物料进行二次清洗，喷头为可拆卸喷头，便于清洗防止堵塞，喷嘴角度可调，更加有效的清洗物料。清洗机池上设有漂浮物收集装置可以集中处理杂质。