全自动湖南米粉机械的优势可表现如下几方面：
1、自动化程度高：全程微电脑控制，输入相对参数即可。操作简单，2~3人即可生产。从洗米开始到成品，由设备自动完成，实现生产标准化、规范化。
2、工艺精准、口感精准：结合传统的米线制作工艺，制造可制作质感稳定、口感符合、纯正、入口爽滑的米线机械。精准的口感，深得广大消费者喜爱！
3、好材质、易保养：全线采用304不锈钢制造，经久耐用，清洁方便、快捷，两、三分钟即可完成。同时，符合食品卫生安全标准！
4、大产能，是传统4倍！湖南米粉机械产能达800公斤一小时，与传统的设备相比，是它的4倍！节能高效，出粉率高，可降低能耗30%！