《概述》
本套设备是一套不锈钢的宁波水磨年糕设备。以生产保鲜年糕为主，也可在添置部分设备后，生产年糕片（米果片）、精制年糕等。本产品特点为：表面光滑发亮、口感不粘不腻不粘牙、又韧又滑、久煮不糊不烂。
《生产工艺》
大米→清洗→浸泡→磨浆→压滤→破碎→蒸粉→挤压成型→切断→冷却→装袋→封口→灭菌→包装→入库
《主要技术参数》
1、型号：CHQ1200
2、成品率：约130%
3、用人：2人
4、用电：105KW
5、用汽：0.3T
《主要优势特征》
自动化程度：陈辉球宁波水磨年糕设备全程自动运行，采用的是先进的技术设计，新型设备（微电脑）控制。实现了生产自动化、规范化..........
产能：陈辉球宁波水磨年糕设备产能达到800kg/h~1200kg/h原料，与传统的设备相比，是它的4倍！
材质：采用食品级不锈钢制造，清洁方便、保养简单。符合食品安全标准！
口感：陈辉球宁波水磨年糕设备成型年糕结白如霜、透明似玉、柔软爽滑、韧而不粘、久煮不糊、可炒。
服务：陈辉球宁波水磨年糕设备提供技术培训、安装调试、厂房布局、立项分析等等，全方位服务。
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