一、酿酒设备工艺简单、易学、出酒率高
很多农村的朋友会问项目的技术是否不好掌握，是不是需要丰富的经验才能把酒酿好?澳美嘉酿酒机械免费提供酿造技术，养殖技术，调制技术，设备安装和产品营销技巧等，从理论到实践包教包会。新工艺酿酒产量比传统酿酒高出20%-40%。
二、酿酒养猪，稳赚不输
用酒糟配制饲料成本在0.9元/斤左右）大大降低养猪成本。例：猪苗成本、毛猪售价一样，酒糟饲料成本比传统养猪饲料每斤低0.6元（1.5元/—0.9元/斤）×10斤/天（每头猪每天吃10斤）×120天出栏=720元/头，相当于用酒糟饲料喂养每头猪降低饲料成本720元，也就等于在传统基础上每头猪多赚700多元。
三、酿酒成本投入非常低廉风险低
白酒酿酒设备节省场地70%，节省人工80%，节省燃料60%，场地只需二三十平米即可，一个普通劳动力，100斤粮食发酵蒸馏，只需要30-40斤普通煤碳即可。适合于家庭酿酒及乡镇街道，下岗职工创业，大学生合伙办厂等。
四、散装白酒市场前景非常广阔
在农村，大部分爱酒人士都喜欢和散装的纯粮食酒，对于瓶装白酒的关注程度远远低于散装白酒。大部分人远远去小卖部或者酒厂或者超市购买散装酒喝，一是口感上比较符合口味，再一个价格实惠，持续消费能力强。澳美嘉酿酒设备酿造的白酒口感以及品质都不低于一般的瓶装白酒，由于售价实惠在价格上有很大的优势。很多买一次的消费者大部分都能够成为回头客，持续盈利。
五、澳美嘉酿酒设备先进，酒坊酿酒设备领导者
澳美嘉酿酒机械提供：新式高效节能型酿酒设备、国内首创电加热式酿酒设备，第八代国内最先进酒坊双蒸多功能酿酒设备。新式高效节能酿酒设备特点：（1）设备材质：8K304食用镜面不锈钢制作，耐高温耐酸耐碱。节能降耗：立体式加热，比传统酿酒设备节省1/3以上的燃料费；循环生产：可连续多次蒸煮，缩短蒸酒时间，节省人力；出酒率高：产量比传统酿酒多出20%-40%；提升酒质：不糊锅，具有串蒸功能，可做出各种口感的酒；独特设计：超大水位镜，配置气压表，首创设备自检系统。
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